Birks est une bijouterie parmi les plus prestigieuses et réputées au Canada. Depuis 1879, elle est le chef de file dans le domaine du diamant et des bijoux précieux. Birks offre un choix de bijoux de haute gamme qui inclut des diamants Canadiens, bagues de fiançailles, alliances, bijouterie précieuse, perles ainsi que des marques de prestige tel que Breitling, Cartier et Van Cleef & Arpels.